mars 2018

le fast-food provoquerait sur l’organisme les mêmes dégâts qu’une infection bactérienne. Pour évaluer l’impact d’une alimentation de type fast-food sur l’organisme, des chercheurs allemands de l’Université de Bonn ont soumis pendant un mois des souris à un régime riche en graisses, en sucres et pauvres en fibres. Résultats, « la réaction du...