Les Recettes de Mars d’Alexandra : La quiche sans pâte !

recette simple quiche sans pâtes

Les Recettes de Mars d’Alexandra : La quiche sans pâte !

Recette « Quiche sans pâte » :

Rendement de la recette : 3-4 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

  • 3-4 œufs
  • 100g crème 15% ou soja cuisine
  • 100g fromage blanc
  • 40g parmesan
  • 2 c.à soupe de maïzena

 

Variantes possibles :

  • Courgettes + jambon cuit
  • Poireaux + saumon fumé
  • Poivrons + jambon cru
  • Thon, tomates, moutarde
  • Aubergines, courgettes + chèvre
  • D’autres idées ? Partagez-les !

 

Et pourquoi pas en sucré avec des cerises, poires etc…

 

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand saladier, mélangez les œufs, la crème, le fromage blanc, le parmesan et la semoule. Réservez.
  3. Faites revenir vos légumes dans une cuillère à café d’huile
  4. Disposez-les dans le fond d’un moule à manquer
  5. Ajoutez le jambon ou le saumon ou le fromage de chèvre
  6. Ajoutez le mélange d’œufs par-dessus.
  7. Faites cuire pendant 15-20 minutes.

 

Remarque : Une recette simple, équilibrée et vite préparée ! Une soupe ou une salade pour accompagner puis un yaourt et/ou un fruit en dessert.