La Recette de Mai de Laura : Dinde au yaourt

Dinde au yaourt

La Recette de Mai de Laura : Dinde au yaourt

Un régal pour petits et grands et facile à préparer !

 

Ingrédients :

 

  • 4 escalopes de dinde
  • 2 yaourts nature au lait de brebis ou 4 petits suisses
  • 2 gousses d’ail pressées
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Persil ciselé
  • Sauge ciselée
  • Sel, Poivre

 

Préparation :

 

  1. Mélanger les yaourts, l’ail pressé, la moutarde, le persil, la sauge, salez poivrez.
  2. Recouvrir les escalopes de dinde de cette préparation et réservez une heure au frais
  3. Faites cuire les filets de dinde et servez avec la sauce au yaourt restante
  4. Vous pouvez accompagner de champignons poêlés et de légumes de saison grillés

 

À table !