Le plein de fruits & légumes à petit prix !
5 à 12 fruits et légumes par jour, mais comment les respecter sans se ruiner ? Oui aux légumes biscornus ! En début 2009, la Communauté Européenne est revenue sur la réglementation concernant l’esthétique et le calibrage des fruits et légumes. Auparavant, ceux qui ne correspondaient pas aux normes de « beauté » en vigueur […]
Comment cuire les aliments pour ralentir le vieillissement !
La façon dont nous préparons nos aliments peut aider à nous protéger de maladies et à vivre plus longtemps ! Peu de personnes sont crudivores et pour beaucoup nous mangeons des aliments cuits chaque jour. La cuisson a un intérêt sanitaire, pour limiter les contaminations avec des micro-organismes qui causent des intoxications alimentaires (salmonelloses…). […]
RÉOUVERTURES DE NOS PÔLES A PARTIR DU 12 MAI 2020 !
Voilà déjà plusieurs jours que les pôles HTC Santé se préparent à une réouverture dans les meilleures conditions possibles. Nous avons le plaisir de vous informer que les plannings de nos pôles sont à nouveau ouverts par l’application ou par le site internet. De nouvelles procédures de sécurité, d’hygiène et de distanciation sont appliquées afin de […]
Le micro-ondes est-il dangereux ?
L’usage du micro-ondes s’accompagne de nombreuses rumeurs et idées reçues. Lisez cet article par notre expert nutrition pour savoir si elles sont fondées ! Cuits au micro-ondes, les aliments perdent leurs qualités nutritionnelle VRAI et FAUX Tous les aliments chauffés perdent une partie de leurs qualités, surtout quand ils sont bouillis (idéal en période […]
