Recettes & Actualités

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Cures HTC Santé prises en charge par l'entreprise dans la cadre de l'article L 4121-1 du code du travail  ou L'employeur prend les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs, vous pouvez demander à votre société de financer une...

De la conception aux 2 ans de l’enfant, il existerait 1000 jours déterminants dans l’apparition d’une obésité ultérieure. Cette revue de la littérature en langue anglaise a identifié près de 300 articles publiés entre 1980 et 2014 relatifs aux facteurs de risques précoces de l’obésité infantile. Les...

Pratiquer 20 à 30 minutes d’activité sportive chaque jour permettrait de délivrer des hormones anti-inflammatoires, d’après une étude américaine. Les scientifiques connaissaient déjà les bénéfices anti-inflammatoires de l’activité physique, mais ils n’arrivaient pas à en comprendre le mécanisme. C’est chose faite grâce à des travaux publiés...

Selon des travaux publiés récemment dans la revue scientifique Nature Medicine, le stress chronique "affecte le système immunitaire en augmentant le nombre des globules blancs et en aggravant l'inflammation de la plaque d'athérome dans les artères". Trop nombreux, les globules blancs sont néfastes Les globules blancs jouent...

N’attendez plus pour préparer cette entrée rapide et pleine de nutriments !   Pour 1 personne 2 poignées de jeunes pousses d’épinards 1 feuille de chou Kale 1 tranche (50 g) de saumon fumé d’Atlantique ou du Pacifique Quelques graines germées 15 g comté 1 cuillère à soupe...

C’est au cœur de l’hiver, que l’ananas mûri sous les tropiques français, comme la Réunion ou la Guyane. Souvent sucré et juteux, c’est un très bon moyen de varier avec les autres fruits en hiver et d’apporter de la chaleur au repas ! Une portion sera d’environ...

Il est d’usage de considérer l’alimentation maternelle comme déterminant majeur sur les enfants. Or une étude portant sur un groupe d’une soixantaine de parents a montré que les apports alimentaires des enfants (20 mois et 5 ans) étaient corrélés aux apports alimentaires paternels. Il en...

L’inactivité physique augmente le risque de maladie d’Alzheimer de 82%. Sachant que plus de 20% de la population mondiale est  inactive, la sédentarité serait responsable à elle seule de 13% des cas de maladie d’Alzheimer. D'autres facteurs de risque ou protecteurs ont été identifiés issu...