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Pour la Saint Valentin, n'hésitez pas à terminer votre repas avec ce dessert léger aux ingrédients aphrodisiaques ! Pour 2 personnes - 300 g d'ananas épluché et coupé en tranches - 2 cm de gingembre frais épluché - 2 pincées de cannelle - 10 g de chocolat noir - coulis de...

Si vous vous arrêtez dans un self ou un restaurant d’altitude, suivez ces quelques règles. * Soyez surtout vigilant aux sources de graisses, comme les frites ou aliments panés et fris, les saucisses, les plats entiers à base de fromage, les viandes en sauces ou les...

On peut en consommer presque toute l’année, car grâce aux différentes variétés, on trouve des épinards frais de septembre à juin. En hiver, ce sont plutôt les variétés « Rustiques », et pour les printemps, les « Hybrides ». La texture de la feuille doit rester bien...