Covid-19 : pourquoi les personnes en surpoids ou obésité sont-elles plus vulnérables ?

Nous avions raison ! Après plusieurs critiques émanant de « spécialistes » refusant le lien entre surpoids, obésité et COVID-19,  le dirigeant du groupe HTC SANTE, Olivier DELABAS relance le débat sur la prévention du surpoids et les risques du développement de certaines maladies infectieuses. En France 54 % des hommes sont en surpoids ou obèses (IMC […]

Nous assurons vos consultations diététiques à distance !

Chère cliente, cher client, Face à la situation exceptionnelle dans laquelle nous sommes tous, notre priorité est la préservation de votre santé, de celle de vos proches, de nos équipes et plus généralement de tous afin de participer à l’effort collectif et solidaire. Nous avons à cœur, dans ce contexte si particulier, de vous offrir […]

Pourquoi la méthode HTC Sante tend à diminuer les risques contre le coronavirus COVID-19 ?

Ceci n’est ni une publicité, ni une information trompeuse, malgré les critiques HTC SANTE maintient et signe sur l’intérêt d’un accompagnement global dans sa lutte contre le surpoids et l’obésité. L’après confinement verra apparaître une nouvelle ère dans le domaine de la santé, ou la prévention salutogénique prendra un sens majeure face à la pathogenèse […]

Les atouts santé du cumin noir (nigelle)

Originaire du Moyen-Orient, cette petite graine noire apporte ses parfums en cuisine et des remèdes naturels contre de nombreux troubles. Les graines de Nigella sativa, nommée aussi « la plante du paradis » ou encore « la plante qui guérit tous les maux sauf la mort », possèdent plusieurs propriétés médicinales. La nigelle est ainsi utilisée […]

Tout savoir sur l’ail

Petite histoire de l’ail Les Chaldéens en étaient friands, de même que les Egyptiens, qui en distribuaient aux esclaves chargés de la construction des pyramides. Grecs et Romains en consommaient volontiers : à Rome, le petit déjeuner courant se composait souvent de pain frotté d’ail, et «manger de l’ail» était synonyme d’aller à l’armée. Les […]

Tout savoir sur la grenade !

La grenade (Punica granatum) fait partie de la famille des lythraceae, et c’est l’un des premiers fruits cultivés par l’homme. Synonyme de vitalité et de fertilité, elle est autant utilisée en cuisine que pour ses vertus médicinales !   Les différentes variétés de grenade Le grenadier peut atteindre 6 mètres et vivre plus de deux […]

5 conséquences du manque de sommeil !

Surpoids, diabète, maladies cardiovasculaires, problèmes digestifs… voilà quelques-unes des conséquences d’un manque de sommeil ou d’un sommeil de mauvaise qualité.   Le surpoids C’est sans doute le résultat du manque de sommeil le plus documenté : quand on ne dort pas assez, on grossit. Cela s’expliquerait principalement par le fait que l’on a alors tendance […]

1 décès sur 5 dans le monde lié à une mauvaise alimentation !

11 millions de personnes sont décédées et 255 millions de personnes ont vu leur qualité de vie impacté, à cause d’une mauvaise alimentation, selon le nouveau rapport de la Global Burden of Disease.   Près d’un décès sur cinq dans le monde serait lié à une alimentation déséquilibrée, d’après cette étude. Un nouvel état des lieux spécialement dédié […]