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Le nouveau pôle du groupe a accueilli ses premiers clients le 14 novembre 2022 !   Comment vous y rendre ? Ce pôle HTC Santé situé sur la zone de La Plaine de la Ronce est implanté dans la zone tertiaire du plateau Nord de la Métropole, à...

Les aliments et les boissons allégés ont commencé à voir le jour dans les années 60, avec le lait écrémé pour commencer, et génèrent depuis un marché florissant. Aujourd’hui, la plupart des produits ont leur équivalent allégé, des produits laitiers aux boissons, en passant par...

A défaut d'opter pour le fait maison, les pâtes à tarte achetées en grande surface peuvent être très utiles en cuisine notamment grâce au gain de temps qu'elles vous permettent de réaliser. Cependant, toutes ne comportent pas les mêmes ingrédients ce qui peut altérer le goût...

Nouvelle tendance de ces dernières années, le « batch cooking » signifie littéralement « cuisson par lots ». Cette pratique prend de plus en plus de sens dans nos vies modernes et stressantes où le temps nous manque souvent. Le batch cooking consiste simplement à préparer, à l’avance et...

Vous aimez les fruits ? Alors il est important de connaître le taux de sucre présent dans ceux que vous mangez, et dans quelles proportions ! Voici, parmi les fruits que l'on trouve facilement sur les étals français, ceux qui contiennent le moins de sucre...

L’Homme peut survivre sans manger pendant plusieurs semaines, en revanche, sans boire de l’eau, il mourra au bout de quelques jours. Lui, comme la planète qui le porte, est constitué d’eau à hauteur de 60 à 70 %. C’est d’ailleurs « l’aliment » le plus...

Le jambon cru est un aliment très simplement transformé, traditionnellement il ne faut que des cuisses de porc, du sel et du temps ! De manière générale il est à consommer avec modération car il est riche en gras et en sel. On privilégie la qualité à...