Si vous vous arrêtez dans un self ou un restaurant sur une piste de ski, suivez ces quelques règles d’Alimentation Saine en Altitude
Choix Alimentaires Sains en Restaurant d’Altitude
Soyez surtout vigilant aux sources de graisses, comme les frites ou aliments panés et fris, les saucisses, les plats entiers à base de fromage, les viandes en sauces ou les salades avec plus de vinaigrette et de lardons que de salade verte.Planifier vos Repas avec l’Aide d’une Diététicienne
Si vous ne souhaitez pas vous arrêter pour manger le midi, parlez-en à votre diététicienne, car il faudra adapter le petit déjeuner, une collation et le dîner en fonction. Si vous avez des doutes ou besoin de conseils personnalisés sur la meilleure façon de gérer une Alimentation saine en altitude tout en maintenant une alimentation équilibrée, notre diététicienne chez HTC Santé est disponible pour vous aider à planifier vos repas et à adapter vos choix alimentaires à vos activités sportives, comme le ski ou la raquette ! Comment choisir des aliments sains dans un restaurant d'altitude ?
Soyez vigilant aux sources de graisses comme les frites, aliments panés et fris, saucisses, plats à base de fromage, viandes en sauces, et salades riches en vinaigrette et lardons. Préférez la volaille ou un morceau maigre de bœuf, évitez les steaks hachés et les sauces. Optez pour des légumes cuits ou un salade-bar, mais évitez les bols de salade préparés. Complétez par du pain ou des féculents comme le riz et les pâtes. Limitez la consommation de fromage et terminez le repas avec une boisson chaude et un fruit. Pour plus d’informations, consultez Diététique et Nutrition.
Quelles sont les alternatives saines pour un déjeuner sur les pistes ?
L’omelette et le jambon rôti sont de bonnes alternatives. Pour les féculents, préférez le riz et les pâtes à l’eau plutôt que les frites ou pommes de terre rôties. En dessert, une crêpe à la confiture est une option plus légère que les tartes aux fruits. Pour des conseils personnalisés sur une alimentation saine en altitude, consultez Diététicienne HTC Santé.
Comment compenser si je ne peux pas avoir de légumes au déjeuner ?
Si vous ne pouvez pas consommer de légumes au déjeuner, compensez le soir avec une demi-assiette de légumes ou un bol de potage de légumes. Pour des conseils sur l’équilibre alimentaire, visitez Diététique et Nutrition.
Puis-je me permettre un plat riche pendant une semaine de ski ?
Oui, vous pouvez vous autoriser un plat plaisir et riche une fois sur la semaine, surtout si vous avez dépensé beaucoup d’énergie en ski ou en raquette. Pour des recommandations sur l’équilibre entre activité physique et alimentation, consultez Activité Physique Adaptée.
Comment planifier mes repas si je ne m'arrête pas pour manger le midi ?
Si vous ne vous arrêtez pas pour manger le midi, parlez-en à votre diététicienne pour adapter le petit déjeuner, une collation, et le dîner en fonction. Pour une aide personnalisée, consultez Diététicienne HTC Santé.
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