fbpx

Les 10 fruits les moins riches en sucre

Les 10 fruits les moins riches en sucre

Vous aimez les fruits ? Alors il est important de connaître le taux de sucre présent dans ceux que vous mangez, et dans quelles proportions ! Voici, parmi les fruits que l’on trouve facilement sur les étals français, ceux qui contiennent le moins de sucre par portion recommandée et qui ont donc le moins d’impact sur la glycémie, c’est-à-dire le taux de sucre dans le sang.

 

Liste des 10 fruits les moins sucrés

Le citron

On pouvait s’en douter, le citron est le fruit le moins sucré, avec seulement 2 g de sucre pour 100 g.

 

Fraise et framboise 

Ce sont les fruits rouges les moins sucrés, Pour la portion recommandée de 50 g, elles contiennent 2 g de sucre (ce qui fait 4 g de sucre aux 100 g).

 

La prune

La prune contient 9 g de sucre pour 100 g, mais sa portion est de 30 g ce qui correspond à environ 2,7 g de sucre.

 

La groseille

La groseille contient 6 g de sucre pour 100 g, soit 3 g pour sa portion est de 50 g

 

La mûre

La mûre contient 9 g de sucre pour 100 g, mais sa portion est de 50 g, soit 4,5 g de sucre par portion.

 

L’abricot

L’abricot contient 9 g de sucre pour 100 g, comme la prune, mais sa portion habituelle est de 65 g ce qui donne 5,85 g de sucre par portion.

 

La mandarine

La mandarine contient elle aussi 9 g de sucre pour 100 g, soit 6,3 g de sucre pour sa portion de 70 g.

 

Le kiwi

Le kiwi contient 9 g de sucre pour 100, mais sa portion est d’environ 75 g ce qui donne 6,75 g de sucre pour la portion.

 

La pastèque

La pastèque contient 7 g de sucre pour 100 g, ce qui correspond à sa portion.

Le melon

Le melon contient environ 6 g de sucre pour 100 g, mais sa portion est d’environ 120 g ce qui donne environ 7,2 g de sucre par portion.

 

Les fruits d’Automne et d’Hiver contenant le moins de sucre

  • Citron : 2 g/100 g
  • Pamplemousse : 6 g/100 g
  • Orange : 8 g/100 g
  • Mandarine & Kiwi : 9 g / 100 g
  • Poire : 10 g/100 g
  • Pomme, coing, raisin noir : 11 g/100 g
  • Raisin blanc : 16 g/100 g

 

Les fruits de Printemps et d’Été contenant le moins de sucre

  • Rhubarbe, fraise & framboise : 4 g/100 g
  • Groseille & melon : 6 g/100 g
  • Nectarine & pastèque : 7 g/100 g
  • Abricot, prune & mûre : 9 g/100 g
  • Cassis, pêche & poire : 10 g/100 g
  • Myrtille, pruneau, pomme : 11 g/100 g
  • Figue : 13 g/100 g
  • Cerise : 14 g/100g

 

Les fruits exotiques contenant le moins de sucre

Vous pouvez également trouver d’autres fruits, plus exotiques et faiblement sucrés sur les étalages du marché :

  • La carambole qui contient 4 g de sucre pour 100 g,
  • La goyave qui en renferme 6 g par 100 g,
  • La cranberry ou canneberge fraîche qui comporte 7 g de sucre pour 100 g.

.

Les fruits rouges contenant le moins de sucre

  • Fraise : 4 g/100 g
  • Framboise : 4 g/100 g
  • Groseille : 6 g/100 g
  • Mûre : 9 g/100 g

 


Source :

Lanutrition.fr – Par Marie-Charlotte Rivet Bonjean – Diététicienne-nutritionniste